Maszyna do cięcia strumieniem wody Valka X-Ray

Nowe spojrzenie na przetwarzanie ryb: Maszyna do cięcia strumieniem wody VALKA

Maszyna do cięcia strumieniem wody VALKA to rewolucyjne rozwiązanie dla nowoczesnego przetwórcy ryb. Ten innowacyjny system wykorzystuje potężne połączenie technologii rentgenowskiej, przetwarzania obrazu 3D i zrobotyzowanej precyzji, aby zautomatyzować proces usuwania ości i cięcia porcji.

Niezrównana dokładność dla nieskazitelnych filetów

Dawno minęły czasy ręcznego przycinania i niespójnych cięć. System VALKA skrupulatnie analizuje każdy filet, wykorzystując zaawansowaną wizję rentgenowską do wykrywania nawet najmniejszych ości (do 0,2 mm). Informacje te są następnie wykorzystywane do kierowania zrobotyzowanymi strumieniami wody, zapewniając precyzyjne usuwanie ości i porcjowanie zgodnie z dokładnymi specyfikacjami.

Elastyczność i wydajność na wyciągnięcie ręki

System VALKA charakteryzuje się wyjątkową elastycznością. Można zdefiniować wiele programów cięcia dla różnych rodzajów i rozmiarów ryb, maksymalizując wydajność i wartość. Szybki przenośnik taśmowy (do 460 mm/s) w połączeniu z precyzyjnym, zrobotyzowanym cięciem przekłada się na imponujące prędkości przetwarzania – na przykład do 2000 kg dorsza na godzinę.

Większa wydajność, mniej odpadów

System VALKA zapewnia znaczną poprawę wydajności. Technologia cięcia strumieniem wody minimalizuje ilość odciętych ości, szczególnie w okolicy cięcia V i płata brzusznego. Dodatkowo, możliwość cięcia pod kątem dodatkowo optymalizuje wydajność. Przekłada się to na większą liczbę wartościowych cięć, takich jak schab, co ostatecznie zwiększa zyski.