Cutters de bol

Cutter con bol de ocasión con capacidad de 35 litros El cutter está hecho completamente de acero inoxidable. El dispositivo dispone de dos velocidades de cuchillas, tres velocidades de cuenco y una marcha atrás para mezclar el relleno.

La máquina solo funciona con la tapa bajada.

El cuenco solo funciona con las cuchillas en marcha.

Termómetro digital incorporado.

Dadaux Titane está hecho de acero inoxidable Aisi 304 y forrado por dentro con placas de acero.

Las cuchillas están hechas de acero inoxidable de grosor de 2-3cm, gracias a esto son muy duraderas y fáciles de limpiar.

El marco del dispositvo se compone de gruesas placas de acero inoxidable, que aseguran alto nivel de tesura durante su uso.

Espacio entre el bol y la tapa es mínimo, permite producción de productos pequeños en un tiempo muy corto sin desprender mucho calor.

Tanto la tapa como el marco no tienen espacios difíciles de limpiar en cuales se podrían esconder restos de productos.

Control (24 V).

La cutter de bol «K+G Wetter SM 45 STL» es una máquina potente y eficaz diseñada para el procesamiento de carne. Ofrece varias características para mejorar la productividad y la facilidad de uso.

¿Busca un cutter de cuba eficaz y robusta para su establecimiento? La Kilia 3000RS es la elección perfecta para satisfacer sus expectativas.

El cúter Nowicki KN-125 es una herramienta profesional diseñada específicamente para pequeñas fábricas cárnicas y mataderos. Este cortador está fabricado por Nowicki, empresa especializada en la producción de equipos avanzados para la industria cárnica.

La Nowicki Typhoon KN 60 es una avanzada cutter que ha sido diseñada específicamente para carniceros y procesadores de carne profesionales. Esta cortadora de última generación es la herramienta perfecta que le permitirá procesar la carne con precisión y eficacia en su establecimiento.

Uno de los elementos más importantes de la cortadora de carnes Nowicki Typhoon KN 60 es su fiable motor de 18,5 kW, que garantiza eficacia y fiabilidad durante un funcionamiento prolongado. Gracias a esta potencia, la cortadora es capaz de procesar incluso mayores cantidades de carne con facilidad y eficacia.

El cutter REX de 65 litros de segunda mano está equipado con 6 cuchillas que cortan los productos con facilidad. La cubeta es de acero inoxidable, lo que garantiza el máximo nivel de higiene. La cortadora es adecuada para cualquier planta de procesamiento de carne.

STEPHAN Microcut MC15 es el modelo más potente de la serie de dispositivos STEPHAN Microcut verticales.  Esta serie es bien conocida en la industria por su alta resistencia, tamaño reducido y rentabilidad. El funcionamiento único de Microcut permite un corte y emulsificación precisos en una sola máquina.

Cutter en contínuo Stephan modelo MCHD30-II de segunda mano. Cutter en contínuo Stephan con rendimiento hasta 4500 kg/h.

Stephan Microcut MCH-D 30 es la máquina básica para el proceso de producción de salchichas y otros productos alimenticios en la industria cárnica y vegetal. Es una máquina adecuada para industria que produce alimentos finos para bebés, emulsiones para cocinar, sopas y salsas.

Emulsje z surowych skórek lub kutrowanie mięsa pochodzącego z separatorów nie stanowią dla tej maszyny problemu.
La principal ventaja del cortador Microcut es el sistema de corte de dos niveles, ubicado directamente en la placa de apoyo con accionamiento directo de las herramientas de trabajo. Gracias a este sistema de corte, los productos pasan muy rápido y se obtiene la finura deseada. La emulsión y la mezcla son perfectas, no se derriten durante el corte.

Las ventajas de Stephan Microcut son un corte limpio sin aplastamiento ni calentamiento. El producto final es suave y homogéneo sin aire. La calidad y el grado de fragmentación del producto son constantes y el operador no necesita realizar ningún ajuste.

Excepto por el anillo de sello del motor, no necesita mantenimiento especial, es fácil de limpiar y las herramientas se pueden cambiar rápidamente.

El cúter Stephan Microcut es fácil de usar y versátil. Los tiempos de proceso rápidos y el fácil manejo facilitan el proceso de trabajo y le permiten aumentar la rentabilidad.

Las dimensiones de la máquina permiten colocarla debajo de un mezclador o un cutter.

La máquina se entrega con 7 juegos de corte:

1 x 0,35

2 x 0,5

2 x 0,7

2 x 0,9