Bombos de masaje

La Rühle MKR 600 es una herramienta extremadamente potente con una capacidad de 600 litros que permite a los productores cárnicos obtener excelentes resultados en el proceso de marinado. Gracias a su avanzada tecnología y a sus soluciones innovadoras, el bombo de masaje Rühle no sólo garantiza tiempos de marinado significativamente más cortos, sino también un aprovechamiento óptimo de los ingredientes del marinado, lo que mejora la calidad de los productos finales.

El bombo de masaje Gunther GPB 1200 es una máquina de última generación que está diseñada para mezclar y masajear carne y otros alimentos. Es uno de los mejores modelos del bombo en el mercado, lo que la hace muy popular en la industria alimentaria.

El bombo Gunther GPB 1200 está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza la durabilidad e higiene de la máquina. Dispone de un sencillo sistema de control que permite al usuario ajustar con precisión el tiempo, la velocidad y el sentido de giro.

Gunther GPB 1200 es fácil de manejar y mantener, por lo que resulta ideal para fabricantes de alimentos que deseen conseguir una excelente calidad de producto en poco tiempo. La unidad también está equipada con un sistema de protección contra sobrecargas.

Lleve sus procesos de marinado, tenderizado e infusión de sabores a nuevas alturas con el bombo de vacío Lutetia T5, líder del sector, ideal para procesadores de carne a mediana y gran escala. Este innovador equipo ofrece resultados excepcionales, aumentando la eficiencia y la calidad del producto.

Masajeador Nowicki MA-1-1100 PS está destinado a moldear al vacío músculos, piezas, trozos pequeños de carne y porciones de aves. Asegura obtención de alta calidad de productos de charcutería.

Microprocesador Mikster MCM-021M se encarga de controlar la temperatura y otros parámetros de masaje en el nivel programado. El sistema de control y programación es muy sencillo e intuitivo.

El bombo tiene capacidad de 1100 litros, está equipado en un sistema helicoidal y una capa de enfriamiento. El dispositivo permite regular las revoluciones y tiene un rendimiento de producción de 600kg. El masajeador dispone de un motor de 3,3kW de potencia. Peso de la máquina es de cerca de 1050kg. El dispositivo ha pasado por una reforma general.