Wydajna krajalnica przemysłowa Holac Optimus Sect 280 przeznaczona do precyzyjnego krojenia mięsa, sera i produktów roślinnych. Łączy system ciągłego podawania z uchwytem chwytakowym, zapewniając równomierne krojenie i minimalne odpady.
Używana krajalnica stałowagowa Treif Falcon Conti z 2010 roku.
Prezentowany model jest wyposażony w cyfrowy wyświetlacz z ekranem dotykowym.
Maks. liczba cięć na minutę (teoretyczna wartość maksymalna): 240
Przekrój produktu szer. x wys.: 260 x 155; 220 x 155 mm
Maks. długość podawania (mm): 820
Dokładność ważenia (%) (dla produktów bez kości, w zależności od produktu/konsystencji produktu): +/- 0,5 do +/5 5
Szukasz wydajnej i kompaktowej piły taśmowej do cięcia mięsa? Ekomex to idealne rozwiązanie dla Twojej firmy!
Cechy Ekomex:
Powiedz nam, czego potrzebujesz, a przedstawimy dostępne możliwości.
Skontaktuj się z nami
Z prędkością do 1500 cięć na minutę, krajalnice do porcji Borncut BC 300 są najlepszym sposobem na produkcję precyzyjnych, o stałej wadze porcji świeżego mięsa. Maszyna Borncut optymalizuje wydajność przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości podawanych produktów i łatwo integruje się ze złożonymi liniami produkcyjnymi.
BC300-3 posiada jedną górną kamerę oraz 2 kamery boczne do skanowania produktów o różnych kształtach, takich jak całe okrągłe mięsa wołowe i wieprzowe.
Z prędkością do 2.170 cięć na minutę, krajalnice Borncut Portion Cutter jest najlepszym sposobem na produkcję precyzyjnych, o stałej wadze porcji świeżego mięsa, takich jak piersi bez kości i łosoś. Maszyna Borncut optymalizuje wydajność przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości podawanych produktów i łatwo integruje się ze złożonymi liniami produkcyjnymi.
Wysoka prędkość i precyzja maszyn Borncut są wynikiem rozwoju zaawansowanego systemu, który został dopracowany do perfekcji. Doświadczeni konstruktorzy z Borncut zaprojektowali krajalnicę łącząc najlepsze atrybuty różnych zaawansowanych technologii. Zawierając kamerę o wysokiej rozdzielczości 400 Hz, zaawansowaną technologię serwo, precyzyjny system laserowy oraz zaawansowane oprogramowanie do obliczania gęstości produktu i przekształcania danych w specyfikacje cięcia, maszyny Borncut są w stanie wykonywać swoje zadania z niespotykaną prędkością i precyzją.
Gilotyna do cięcia mięsa mrożonego oraz innych typów bloków mrożonych takich jak mrożone bloki ryb, mrożone bloki warzyw i owoców do temperatury minus 20 stopni Celsjusza.
Gilotyna Ruhle osiąga wydajność do 3000 kg/h, ponadto została przystosowana do włączenia w linię technologiczną.
Urządzenie zostało wyposażone w 4 pionowe noże tnące co umożliwia drobne rozdrobnione ciętego bloku.
Osobny pojemnik na ścinki i bardzo dokładne doprowadzenie wózka do gotowego produktu powoduje minimalizację strat surowca.
Maksymalne wymiary cięte bloku: 450×250 (mm)
Kiedy mówimy o krajalnicach przemysłowych najwyższej klasy, marka Bizerba zawsze wyróżnia się na tle konkurencji. Model A650 to prawdziwe arcydzieło wśród krajalnic, łączące niezawodność z precyzją cięcia.
Marel TSM2 Profiler to innowacyjna maszyna do cięcia na podstawie szablonu, która rewolucjonizuje proces porcjowania w branży gastronomicznej. Zaprojektowana w celu tworzenia spójnych i identycznych porcji, to innowacyjne rozwiązanie umożliwia producentom podniesienie wartości swoich produktów kontrolowanych pod względem porcji.
TSM2 Profiler zapewnia niezawodne i precyzyjne cięcie, przy zachowaniu solidnej konstrukcji i dokładności. Dzięki zaawansowanej technologii szablonów, producenci mogą tworzyć porcje o dokładnie takim samym rozmiarze, co prowadzi do poprawy spójności i prezentacji produktu. Dostarczając jednolite porcje, ta maszyna pomaga producentom utrzymać wysoki standard jakości i spełniać oczekiwania klientów.
Wysokowydajna krajalnica HOLAC Sect 28 CT z przenośnikiem załadowczym.
Możliwość cięcia mięsa świeżego, mrożonego oraz z kością!
– ciągły załadunek produktu dzięki taśmie załadowczej oraz taśmom dociskającym!
– różne prędkości taśmy oraz grubości produktu
– możliwa separacja ciętych kawałków
– możliwość grupowania ciętych kawałków
– szybki i łatwy demontaż do mycia – łatwość w utrzymaniu higieny
– możliwość zastosowania noża dwuskrzydłowego dla zwiększenia wydajności
Krajalnica porcji Borncut BC225S to wysokowydajna maszyna zaprojektowana do precyzyjnego krojenia świeżych mięs, takich jak piersi z kurczaka bez kości i łosoś, co czyni ją idealną do szybkich linii produkcyjnych. Prędkość cięcia do 2170 cięć na minutę zwiększa wydajność, minimalizując straty produktu i zapewniając maksymalną wydajność.
Zbudowany z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii, Borncut BC225S jest wyposażony w kamerę o wysokiej rozdzielczości 400 Hz, zaawansowaną technologię serwomechanizmów i system laserowy, który współpracuje z inteligentnym oprogramowaniem do analizy gęstości produktu i przekształcania danych w dokładne specyfikacje cięcia. Pozwala to na doskonałą precyzję i spójne wyniki, nawet w wymagających środowiskach produkcyjnych.
Pozioma krajalnica do świeżego mięsa bez kości o wydajności ponad 2000 kg/h i wyjątkowej precyzji w zakresie grubości plastrów.
Korzyści:
Przelotowa gilotyna do cięcia mięsa mrożonego, wykonana w całości ze stali nierdzewnej.
Struktura połączonych ostrzy, składająca się z obrotowego noża gilotynowego i zestawu noży okrągłych, pozwala na obróbkę produktu w różnych temperaturach, tnąc zarówno tłuszcz, jak i mięso.
Gilotyna do mięsa mrożonego Velati jest wyposażona w przenośniki taśmowe, których prędkość jest regulowana, co pozwala na kontrolę produkcji godzinowej i grubości krojonych kawałków.
Krajalnica do mięsa Velati jest wyposażona w falownik co umożliwia regulację predkości taśmy przenośnika. Model F3 wyposażony jest również w sterowanie z ekranem dotykowym PLC z możliwością zapamiętywania różnych programów pracy.
Maszyna posiada również system alarmowy sterowany przez specjalną aparaturę elektryczną.
Marel I-Cut 10 Portion Cutter
I-Cut 10 PortionCutter to dokładna i niezawodna maszyna do porcjowania, zaprojektowana tak, aby dawać natychmiastowe rezultaty w zakresie zysków. Wystarczy kilka dotknięć panelu sterowania, aby przejść od niedokładnego ręcznego krojenia do dokładnego porcjowania produktów mięsnych bez kości – wołowiny, wieprzowiny,cielęciny i ryb – za każdym razem o stałej wadze.
Zwiększona wydajność zapewni ponadto bardzo szybki zwrot z inwestycji.
Konstrukcja maszyny sprawia, że jest ona bardzo łatwa w czyszczeniu, zapewniając wysoki poziom higieny, a niewielkie rozmiary sprawiają, że zmieści się ona w prawie każdym zakładzie.
I-Cut 11 z 2016 roku został zaprojektowany z nową generacją oprogramowania przetwarzania, zapewniającą maksymalną elastyczność programowania oraz różnorodne specjalistyczne wzorce cięcia, co gwarantuje maksymalny zwrot z inwestycji.
Maszyna posiada potężny komputer i zaawansowany system laserowego widzenia, który zapewnia niespotykaną dokładność i minimalne straty. Nowa generacja ekranu dotykowego sprawia, że codzienna obsługa i programowanie jest łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej.
Dzięki kompaktowemu designowi, I-Cut 11 jest łatwy do zainstalowania w małych układach zakładów i łatwy do integracji z innym sprzętem Marel.
Gdy chodzi o profesjonalne krajalnice na najwyższym poziomie, Norfo B35 wyróżnia się jako symbol doskonałości. Oferując precyzyjność i wydajność, to urządzenie jest nieodzownym elementem każdej nowoczesnej kuchni przemysłowej.
Idealna dla różnorodnych aplikacji:
Nie ważne, czy pracujesz w branży mięsnej, piekarniczej czy w zakładzie przetwórstwa warzywnego – krajalnica Norfo B35 zawsze dostarczy idealnych rezultatów, dopasowując się do Twoich specyficznych potrzeb.
Sormac PO-30, to automatyczna maszyna do usuwania gniazd ora cięcia segmentowego papryki.
Urządzenie obrabia paprykę od 70 mm do 140 mm. Sormac PO-30 usuwa gniazda nasienne, a następnie rozcina w zależności od ustawień noży na połówki, ćwiartki lub ósemki
Urządzenie może przetworzyć 2800 papryk na godzinę.
Nos complace saber que desea vender esta máquina o un modelo similar. Rellene el formulario para empezar.
Prześlij swoje zapytanie, a my szybko przedstawimy szczegółową ofertę zawierającą datę dostawy i warunki dostepne dla Twojej lokalizacji.
Wir freuen uns, dass Sie diese oder ein ähnliches Modell verkaufen möchten. Füllen Sie einfach das Formular aus, um loszulegen.
Cieszymy się, że chcesz sprzedać tę maszynę lub podobny model. Wypełnij formularz, aby rozpocząć.
Submit your inquiry, and we will quickly provide a detailed quotation that includes the delivery date and conditions tailored to your location.
Senden Sie uns Ihre Anfrage, und wir werden Ihnen in kürzester Zeit ein detailliertes Angebot erstellen, das den Liefertermin und die auf Ihren Standort zugeschnittenen Konditionen enthält.
Envíanos tu consulta y te proporcionaremos rápidamente un presupuesto detallado que incluye la fecha de entrega y las condiciones adaptadas a tu ubicación.
We are glad you are interested in selling this machine or a similar model. Please fill out the form to get started.