Krajalnica pozioma Grasselli KSL 400

Pozioma krajalnica do świeżego mięsa bez kości o wydajności ponad 2000 kg/h i wyjątkowej precyzji w zakresie grubości plastrów.

Korzyści:

• Idealnie równoległe poziome plastry dzięki systemowi cięcia wieloostrzowego Grasselli.
• W pełni regulowane parametry krojenia dla uzyskania najlepszej wydajności, także w przypadku szczególnie delikatnych produktów (opcja „krojenia przelotowego” zapewniająca 100% przepustowość).
• Możliwość otwierania przenośników taśmowych w celu zapewnienia idealnego czyszczenia i poprawy higieny.
• Możliwość umieszczenia w całkowicie zautomatyzowanych liniach.
• Do przygotowania maszyny do sanityzacji nie są potrzebne żadne narzędzia, nie trzeba też demontować żadnych części.
• Najnowocześniejsza konstrukcja z ciągłym spawaniem i zaokrąglonymi krawędziami zapewnia optymalną higienę.
• W maszynie można zastosować opcję cięcia motylkowego.
• Rama wykonana w całości ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.