Cortadora de cabezas de pescado Pisces y fileteadora Pisces FR 150

Cortadora automática de cabezas de pescado Pisces

Descubra la eficiencia de la cortadora automática de cabezas de pescado Pisces, una solución de vanguardia diseñada para un procesamiento óptimo del pescado. Esta innovadora máquina cuenta con una cuchilla única de precisión que realiza un corte recto y en ángulo perfecto, adaptado a diversas especies de pescado. Los operarios colocan el pescado boca abajo y con la cabeza hacia delante en las bandejas de transporte móviles. A medida que el pescado avanza, el sistema detecta automáticamente las branquias o las aletas para alinear y fijar cada pescado en la posición de corte ideal, lo que garantiza un rendimiento superior. El mecanismo de doble cuchilla, con una cuchilla inferior seguida de una cuchilla superior ajustable, garantiza cortes precisos para una recuperación máxima. Una vez que se ha retirado la cabeza limpiamente, el cuerpo se transfiere sin problemas a la siguiente etapa de procesamiento, mientras que la cabeza se expulsa por separado.