Separador Lima RM 500 S

Lima RM500S es una separador diseñado para separar la carne de los huesos, triturando los huesos y separando la carne picada de los restos de hueso (deshuesado).

La ventaja de los separadores es su gran eficacia: hasta un 45% en el caso de los huesos de cerdo y hasta un 85% en el caso de las carcasas enteras de aves de corral. El bajo consumo de energía de la unidad y su pequeño tamaño hacen que tenga cabida en la mayoría de las plantas avícolas.

El rendimiento medio de las aves de corral es de 3.000 kilogramos por hora y el de la carne de cerdo de 1.800 kilogramos por hora.