Aufschnittmaschine mit einem bestimmten Gewicht TREIF Falcon – 2008

Falcon – ein Blick und es lohnt sich schon. Falcon erledigt alles präzise, schneidet Fleisch mit und ohne Knochen, frisch, gekocht oder geräuchert (die maximale Abweichung vom eingestellten Portionsgewicht beträgt ±3%). Die fortschrittliche Elektronik scannt das Produkt von allen Seiten und erstellt ein elektronisches Bild davon, und die Maschine weiß bereits, wie sie das Stück schneiden muss, um das gewünschte Gewicht zu erreichen. Die Maschine kann mit einer Sortierwaage ausgestattet werden, die das Gewicht jeder Portion prüft und alle Teile außerhalb der vorgegebenen Toleranz ausscheidet Falcon erfüllt die höchsten Hygiene- und Sicherheitsstandards. Das Gehäuse der Maschine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, glatt und alle Teile sind perfekt verschweißt. Alle Elemente sind zur Reinigung leicht abnehmbar. Dies ist eine exzellente und effiziente Aufschnittmaschine, die sich in jedem Fleischproduktions- und Verarbeitungsbetrieb als nützlich erweisen wird.