Picadora de carne Krämer & Grebe GEA WW200
- boca de salida: 200 mm
- 2 marchas
- carga al carro
- rendimiento 12.000 kg/h
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Picadora de carne Laska WW 130-2
¿Busca una picadora de carne fiable y eficaz para sus instalaciones de producción? La Laska WW 130-2 es una excelente elección, ya que ofrece una impresionante producción de 5000 kg/h y una capacidad de tolva de 175 litros. Esta máquina es ideal para una amplia gama de aplicaciones, entre las que se incluyen:
- Picado de carne
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¿Buscas otra máquina?
Infórmanos sobre tus necesidades y te proporcionaremos las opciones disponibles para tu situación.
Contáctanos - Triturado de verduras y frutas
- Preparación de piensos
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Picadora de patas de pollo
Picadora de patas de pollo – equipo industrial profesional para la trituración rápida y eficaz de patas de pollo. Ideal para procesamiento de carne, producción de piensos y otras aplicaciones de la industria alimentaria. Garantiza un producto molido de alta calidad y unas condiciones de trabajo higiénicas.
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Picadora Wolfking C-160 UNI
Picadora de carne usada Wolfking C-160 UNI con una producción de hasta 6000 kg/h.
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Picadora-amasadora Nadratowski MG-900/160
La Nadratowski MG-900/160 está diseñada para mezclar y moler materias primas para productos cárnicos procesados, verduras, frutas, para mezclar salsas, etc.
El proceso de mezclado se realiza a presión ambiente mediante dos palas cruzadas y enfrentadas, que tienen la función de velocidad y sentido de giro variables. El proceso de trituración se lleva a cabo utilizando un juego de dicos y cuchillas adecuados.
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Picadora-mezclador Kolbe con porcionador
Picadora-mezclador MWE 52 con porcionador PM 150 destaca por su gran rendimiento. Seguramente cumplirá todas los requisitos relacionados con producción de carne picada y embutidos. Porcionador KOLBE modelo PM150 para porcionar la carne picada está equipado con un transportador integrado. Peso de la ración está regulado no gradualmente entre: 200 – 800 g.
Aplicaciones:
Racionamiento de carne picada en forma: aplastada, Cevapcicci o free flow
Aplicación en producción de carne picada en plantas de procesamiento de carne o carnicerías.Características:
Peso de la ración entre: 200 – 800 g regulado no gradualmente con longitud de corte
Hecha de acero inoxidable resitente al ácido
El dispositivo cumple con todas las normativas de higiene
Desmontaje fácil y rápido -
Picadora-mezcladora K+G Wetter 130/145
Una picadora-mezcladora de 130 mm de marca K+G Wetter de segunda mano con una capacidad de 145 litros. La picadora-amasadora KG Wetter está fabricada íntegramente en acero inoxidable y está diseñada para la producción de carne fresca, refrigerada y congelada para pequeñas y medianas instalaciones industriales.
La máquina cuenta con un control de velocidad variable de las paletas, así como del sinfín y de las cuchillas, lo que garantiza una alta productividad y una excelente calidad de producción.
La máquina está equipada con un tanque de mezcla con un mezclador de una sola paleta.Rendimiento de la máquina: 4000 kg/h
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Picadora-mezcladora Velati TMR180
La picadora-mezcladora Velati TMR está hecha completamente de acero inoxidable y está diseñada para la producción de carne fresca, refrigerada y congelada para plantas industriales medianas y grandes. El modelo TMR dispone de regulación de velocidad de rotación de las paletas, sinfín y las cuchillas lo que asegura una alta eficiencia y una extraordinaria calidad de producción . El modelo TMR está equipado con un tanque de mezcla con mezclador de doble paleta.
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Picadora/mezclador Kolbe MWE 32
Picadora de carne Kolbe MWE 32 es un dispositivo moderno utilizado en la industria cárnica. Se utiliza para picar todo tipo de carnes.
Se puede obtener una gradación adecuada de la carne utilizando coladores y tirones de diferentes tamaños.
La carne presionada en el dispositivo va directamente al alimentador de tornillo, que a través de una garganta especial ubicada en su parte central, la transporta a los componentes de corte.
Cada componente está hecho de acero inoxidable de alta calidad resistente al agua. Los cuchillos, las mallas y el anillo de ajuste son resistentes a los daños mecánicos. Además, la llamada garganta de la picadora y los depósitos de cojinetes están hechos de un material uniforme, lo que protege aún más el dispositivo contra daños.
Dependiendo de las necesidades individuales, cada dispositivo puede equiparse con cuchillos adicionales de dos o tres hojas.
El sistema de accionamiento del dispositivo se basa en un práctico engranaje cilíndrico, y para reducir el ruido generado durante el funcionamiento, la transmisión del accionamiento se realiza mediante correas de transmisión.
Kolbe MWE 32 ha sido equipado con una serie de protecciones, cuya tarea principal es garantizar la seguridad del usuario durante el trabajo. El diseño simplificado de la picadora permite una limpieza fácil. El fabricante ha eliminado los bordes sobresalientes, así como las cavidades estrechas que son problemáticas a la hora de limpiar.
Combinando funcionalidad y diseño moderno, la máquina es perfecta tanto para una planta de procesamiento de carne como para la producción de comida para mascotas.
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Picadora/mezclador Velati 1000 litros
La versátil picadora-mezcladora Velati fue diseñada para la producción de embutidos. La tecnología y la selección de cuchillas permiten triturar y mezclar de forma rápida y eficaz la carne, que se prepara para su posterior procesamiento. El dispositivo acelera significativamente el proceso de producción en las plantas de procesamiento de embutidos y carne.
Componentes de la más alta calidad – Modelo TM 180
La picadora-mezcladora Velati está fabricada con las mejores materias primas, que trabajando juntas siempre consiguen un efecto satisfactorio. Además, la capacidad de 1000 litros con una capacidad de 1500-3000 kg/h funcionará en cualquier planta de procesamiento de carne. El acero inoxidable utilizado para fabricar el dispositivo es resistente a factores externos. El ancho de garganta de hasta 180 mm permite un trabajo eficiente con el producto desde principio. Esta es una simplificación significativa en la creación del producto final. La mezcladora con cabezal triturador, gracias al uso de modernas palas y mallas, tritura eficazmente la materia prima, permitiendo obtener un producto final de alta calidad, que sin duda se destacará de la competencia en el mercado.
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Poly-Clip PDC 700 clipadora semiautomática
¿Busca una forma eficaz de sellar embutidos y otros productos alimentarios en tripas naturales o artificiales? La clipadora semiautomática Poly-Clip PDC700 2006 es la solución perfecta.
Ventajas:
- Excelente precisión y hermeticidad: la PDC700 garantiza un cierre preciso y reproducible de tripas de calibre 38-115 mm, asegurando que los productos alimenticios permanezcan herméticos.
- Mayor frescura: el cierre hermético ayuda a mantener los productos frescos y evita las fugas.
- Versatilidad: la máquina permite trabajar con una amplia gama de tamaños de tripa, lo que la hace adecuada para una gran variedad de aplicaciones.
- Cambio rápido de formato: El cambio de clip fácil y rápido permite cambiar al instante entre productos de diferentes tamaños, lo que minimiza el tiempo de inactividad y aumenta la eficiencia de la producción.
- Mayor productividad: la PDC700 le permite trabajar de forma rápida y eficaz, contribuyendo a aumentar su producción.
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Porcionadora Borncut BC300-3 – 2019
Con una velocidad de hasta 1.500 cortes por minuto, las cortadoras de porciones Borncut BC 300 son la mejor forma de producir porciones de carne fresca precisas y de peso uniforme. La máquina Borncut optimiza la productividad al tiempo que reduce la alimentación y se integra fácilmente en líneas de producción complejas.
El BC300-3 dispone de una cámara superior y 2 cámaras laterales para escanear productos de distintas formas, como carne de vacuno y cerdo redonda entera.
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Porcionadora Burncut BS225S – 2018
Con una velocidad de hasta 2.170 cortes por minuto, la cortadora de porciones Borncut es la mejor manera de producir porciones precisas y de peso consistente de carne fresca, como pechugas deshuesadas y salmón. La máquina Borncut optimiza la productividad al tiempo que reduce la cantidad de producto introducido y se integra fácilmente en líneas de producción complejas.
La alta velocidad y precisión de las máquinas Borncut son el resultado del desarrollo de un avanzado sistema mejorado hasta la perfección. Los experimentados diseñadores de Borncut diseñaron la cortadora combinando los mejores atributos de varias tecnologías avanzadas. Gracias a la incorporación de una cámara de alta resolución de 400 Hz, una servotecnología avanzada, un sistema láser de alta precisión y un software avanzado para calcular la densidad del producto y convertir los datos en especificaciones de corte, las máquinas Borncut son capaces de realizar sus tareas con una velocidad y precisión sin precedentes.
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Porcionadora Norfo B35
Esta porcionadora Norfo B35 corta productos en porciones muy precisas tanto de peso como de tamaño.
Una vez que ha configurado en el ordenador que desea porciones de 50 gramos, coloca el producto en la cinta transportadora de alimentación.
El producto se transporta por debajo del «sistema de láser y cámara» para que el ordenador pueda calcular dónde tiene que hacer los cortes el cuchillo.
A continuación, el producto se desplaza hasta la cuchilla donde se va a cortar. A continuación, la cinta transportadora de salida se encarga de retirar el producto y dejar espacio para el siguiente. Todo esto va muy rápido para que pueda tener un rendimiento muy alto con un Norfo B35. -
Porcionadora Vemag LPG 208 Servo
La porcionadora longitudinal Vemag LPG 208 está diseñada para la producción de salchichas con precisión, garantizando un porcionado exacto por longitud y peso. Esta avanzada máquina destaca en la producción de salchichas cocidas, crudas y frescas utilizando tripas naturales, de colágeno o de celulosa, con un rango de calibre de 13 a más de 40 mm.
Diseñada para ofrecer velocidad y versatilidad, la LPG 208 es la solución perfecta para la producción eficaz de salchichas. Enlaza salchichas y las transfiere sin problemas a equipos de colgado o separación, gestionando con facilidad demandas de producción complejas. El nuevo empujador de tripa totalmente automático mejora la productividad al reducir los tiempos de cambio de tripa, optimizando el rendimiento a alta velocidad de la LPG 208.
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Reepack BT 1000 – envasadora al vacío de cinta y cámara
Altura útil de la cámara: 250 mm
Distancia entre las barras de sellado: 800 mm
Longitud de barra de sellado: 2 x 1000 mm -
Selladora de bandejas Multivac T300 – 2017
Traysealer automático Multivac T300 con 305 horas en producción.
Bomba de vacío Gardner Denver 150m3/h.
Tamaño de horma: 227 x 178 (profundidad variable)La máquina puede trabajar con oxígeno. Perfecta para la industria cárnica, pero también se puede utilizar con gas «normal», lo que hace que esta máquina sea adecuada para una amplia variedad de productos.
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Separador Baader 600
Вaader 600 permite separar suavemente el material cárnico crudo de los componentes de desecho (huesos, piel, etc.). Una cinta exprimidora flexible transporta el producto a un tambor perforado. La cinta exprime suavemente las partículas más blandas, como la carne y la grasa, a través de los orificios, mientras que las partículas más duras, como los huesos, tendones y cartílagos, quedan fuera del tambor.
Capacidad: hasta 400 kg por hora
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Separador Baader 603
El separador Baader 603, de gran eficacia, está diseñado para separar la carne cruda de productos de desecho como cartílagos, venas, piel y huesos. Esta versátil máquina permite procesar con delicadeza distintos tipos de productos, como filetes con o sin piel, tiras, así como huesos principales y clavículas enteros.
La separadora Baader 603 se distingue por su diseño mejorado, mayor rendimiento y fiabilidad. Utiliza los últimos avances en tecnología de separadores, proporcionando un rendimiento excelente y unos resultados extraordinarios.
La separadora Baader 603 es la solución perfecta para las plantas de procesamiento de carne y pescado que buscan una máquina de separación de carne eficiente y fiable.
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Separador blando Baader 601
Baader 601 separador de pescado / carne en muy buen estado .
Esta máquina es capaz de procesar hasta 1.200kg de producto crudo por hora (depende del tipo de producto). Con esta máquina compacta y eficiente se puede ahorrar hasta un 75% de carne de salmón de sus marcos (depende de fileteado). Muy capaz de procesar varios tipos de pescado / carne y aves de corral.
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