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Estupenda Baader 605 del 2009 con solo 2.305 horas de producción. Máquina ideal para procesar/separar muchos tipos de productos de aves de corral, carne, verduras y pescado. Esta máquina se entrega con un tambor de 1,3 mm y 4 mm por lo que es capaz de procesar una amplia variedad de productos. La capacidad es de hasta 3.500 kg por hora.
Esta máquina en particular tiene un «sistema de empuje» instalado para ayudar a «empujar/presionar» los productos en el mismo exprimidor de la máquina. Este sistema de empuje evita que los productos bloqueen toda la producción, lo que podría provocar una pausa en la misma. La máquina tiene un sensor instalado para pausar la máquina mientras el producto no está siendo alimentado a la máquina.

La Baader 605 ha hecho muy poca producción y por lo tanto se encuentra en estado nuevo. Ver fotos en el álbum de fotos para tener una idea de su condición.

El separador SEPAmatic es un separador de cinta capaz de apretar más que otros dispositivos de este tipo.

Fue creado especialmente para la separación de aves y carnes rojas, donde la fuerza necesaria para procesar estas materias primas debe ser lo suficientemente grande.

Los rodamientos dobles y una solución eficaz para la estanqueidad del dispositivo, así como el sensor de alimentación de materia prima (la máquina se apaga cuando se detiene la alimentación, es muy importante para la vida útil de la correa de presión) hacen de SEPAmatic un dispositivo extremadamente confiable.

El dispositivo viene con un juego de tres coladores:

• 1,3 mm – torsos, cuellos y otros huesos de pavo o pollo (desmenuzados)
• 3mm – restos después de despiece de pollo, corrección después del separador hidráulico
• 5 mm – muslo de pavo, separación de carne de ternera
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  Separador de carne de pollo Ekomex Singriset 2000

  La Ekomex Singriset 2000 representa la tecnología de separación de carne más avanzada, diseñada específicamente para el procesamiento eficiente de aves de corral. Este modelo de 2018, con un uso mínimo y un mantenimiento reciente, ofrece un control preciso y una calidad de separación superior.

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  Separador de carne y aves LIMA RM 500 S

  El separador Lima RM 500 S se utiliza para separar la carne de los huesos. El separador está destinado a las aves de corral y carne de cerdo.

  La eficiencia del dispositivo oscila alrededor de los 3000 kg / h para carne de ave y 2000 kg / h para cerdo.

  El dispositivo después de una renovación completa, se vende con una cinta transportadora.

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  Separador de cinta SEPAmatic 410

  El separador de cinta SEPAmatic 410 tiene una estructura sencilla. Al estar hecho de acero inoxidable, termoplásticos de alta calidad y otros materiales aprobados en la industria alimentaria, su limpieza resulta ser fácil. Las pantallas perforadas que se pueden cambiar en cuestión de segundos son una garantía de resultados óptimos.

  Dependiendo de su perforación, se pueden utilizar para:

  • cuerpos desmenuzados, cuellos y otros elementos óseos que quedan después de cortar un pollo o pavo – 1,3 mm
  • restos después de cortar el pollo, limpieza después del separador hidráulico – 3 mm
  • muslos de pavo, obtener ciertas partes de ternera – 5 mm
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    Separador Lima RM 500 S

    Lima RM500S es una separador diseñado para separar la carne de los huesos, triturando los huesos y separando la carne picada de los restos de hueso (deshuesado).

    La ventaja de los separadores es su gran eficacia: hasta un 45% en el caso de los huesos de cerdo y hasta un 85% en el caso de las carcasas enteras de aves de corral. El bajo consumo de energía de la unidad y su pequeño tamaño hacen que tenga cabida en la mayoría de las plantas avícolas.

    El rendimiento medio de las aves de corral es de 3.000 kilogramos por hora y el de la carne de cerdo de 1.800 kilogramos por hora.

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    Sistema de lavado continuo / lavadora de cajas WB Busser WB 521

    La WB Busser WB 521 destaca por proporcionar un lavado uniforme y de alta calidad para una amplia gama de artículos. Su diseño de última generación garantiza:

    • Limpieza versátil: Limpia eficazmente diversos tipos de productos, desde latas hasta envases blandos.
    • Fiabilidad higiénica: Asegura los más altos estándares de limpieza, críticos para alimentos y bebidas, envases y otras industrias sensibles.
    • Funcionamiento rentable: Optimizada para ofrecer ahorros a largo plazo con un consumo reducido de agua y energía.
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      Sormac PO-30 descorazonadora de pimientos

      Sormac PO-30, es un dispositivo automatico dedicado a quitar corazones de los pimientos y cortarlos en trozos.

      El dispositivo procesa pimientos de 70 mm a 140 mm. Sormac PO-30 elimina los corazones de semillas de pimientos y luego los corta, según la configuración del cuchillo, en mitades, cuartos o octavos.

      La PO-30 tiene una capacidad de aproximadamente 2.800 piezas/hora.

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      Stephan Microcut MCH-D 30

      Cutter en contínuo Stephan modelo MCHD30-II de segunda mano. Cutter en contínuo Stephan con rendimiento hasta 4500 kg/h.

      Stephan Microcut MCH-D 30 es la máquina básica para el proceso de producción de salchichas y otros productos alimenticios en la industria cárnica y vegetal. Es una máquina adecuada para industria que produce alimentos finos para bebés, emulsiones para cocinar, sopas y salsas.

      Emulsje z surowych skórek lub kutrowanie mięsa pochodzącego z separatorów nie stanowią dla tej maszyny problemu.
      La principal ventaja del cortador Microcut es el sistema de corte de dos niveles, ubicado directamente en la placa de apoyo con accionamiento directo de las herramientas de trabajo. Gracias a este sistema de corte, los productos pasan muy rápido y se obtiene la finura deseada. La emulsión y la mezcla son perfectas, no se derriten durante el corte.

      Las ventajas de Stephan Microcut son un corte limpio sin aplastamiento ni calentamiento. El producto final es suave y homogéneo sin aire. La calidad y el grado de fragmentación del producto son constantes y el operador no necesita realizar ningún ajuste.

      Excepto por el anillo de sello del motor, no necesita mantenimiento especial, es fácil de limpiar y las herramientas se pueden cambiar rápidamente.

      El cúter Stephan Microcut es fácil de usar y versátil. Los tiempos de proceso rápidos y el fácil manejo facilitan el proceso de trabajo y le permiten aumentar la rentabilidad.

      Las dimensiones de la máquina permiten colocarla debajo de un mezclador o un cutter.

      La máquina se entrega con 7 juegos de corte:

      1 x 0,35

      2 x 0,5

      2 x 0,7

      2 x 0,9

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      Tanques mezcladores para el queso Pierre Guerin

      Cuatro tanques con agitadores para la producción de queso, cada uno con una capacidad de 1800 litros.

      Los agitadores son desmontables y las cubas disponen de un sistema basculante para su vaciado. Los tanques tienen una camisa de agua que permite calentarlos o enfriarlos.

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      Termoformadora (envasadora) Variovac Primus

      Variovac Primus es la última generación de máquinas de embalaje termoformado. El diseño de la máquina se basa en nuevos perfiles muy estables y al mismo tiempo representa el más alto grado de higiene. El acceso a cualquier lugar del dispositivo es muy sencillo y rápido, gracias a los paneles laterales abisagrados. El control de la máquina también es muy sencillo gracias al panel de control en una forma gráfica fácil de usar. Esta envasadora es la más rápida de todas en su clase. El uso de las últimas válvulas neumáticas de Rexroth hizo que la máquina tuviera una velocidad entre un 20 y un 25% más alta en comparación con los dispositivos disponibles en el mercado. El Variovac PRIMUS es la mejor solución para una planta que busca una máquina envasadora duradera, versátil y ergonómica.

      Hasta una longitud de 6 metros, la máquina se puede transportar con una carretilla elevadora o apiladora sin ninguna ayuda adicional.

      Guías de cadena preparadas de serie para el sistema de limpieza CIP integrado.

      Cambio rápido y sin complicaciones del tamaño de los paquetes y rollos de láminas: en la estación de formación mediante la inserción de un puente, en la estación de cierre mediante un sistema de placas intercambiables, también fácil reemplazo del eje con cuchillas.

      Anchura de lámina: 355 mm

      La envasadora Variovac Primus está equipada con 7 moldes diferentes.

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      Termoformadora alimentada por rodillo Multivac R 145

      Dimiensiones de los moldes (5 equipos):

      1. 2×1: molde 222×151 mm (profundidad máxima: 130mm)
      2. (2) 3×1: molde 222×105 mm (profundidad máxima: 130mm)
      3. 3×2: molde 105×102 mm (profundidad máxima: 130mm)
      4. Molde redondo 93 mm (profundidad máxima: 130mm)
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         Termoformadora ILPRA Formpack Easyform

         Gracias a la investigación constante y la experiencia consolidada de ILPRA, el nuevo modelo de Easyform se ha perfeccionado tanto en diseño como en componentes: los moldes para conformado y soldadura combinados son ahora de nueva concepción. Además, el área de trabajo (incrementada en comparación con la versión anterior de Easyform) tiene un mejor rendimiento y permite capacidades de producción aún mayores.

         La máquina es una excelente solución de envasado para el sector alimentario y médico. Al igual que todos los modelos de ILPRA, la nueva Easyform también se puede personalizar con varios accesorios. Su puesta en marcha y gestión del programa es extremadamente intuitiva y fácil de usar.

         Este modelo trabaja solo con vacío.

         Ancho de lámina: 420 mm

         Avance: 300 mm

         La máquina Ilpra se entrega con 2 moldes:

         4 × 1: dimensiones de la bandeja 178 × 127 mm (profundidad variable hasta máx.100 mm)
         2 × 1: dimensiones de la bandeja 238 × 152 mm (profundidad variable hasta máx. 130 mm)

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      6. 

         Termoformadora Multivac R085

         La termoformadora Multivac R 085 ofrece un nivel de configuración extenso para aplicaciones estándar. Esto significa que se puede utilizar de forma muy flexible en diferentes áreas dentro de la producción.

         Esta envasadora Multivac R085 fue fabricada en 2015.

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         Termoformadora Multivac R105

         La termoformadora R105 es un modelo preconfigurado en función de las necesidades. Destaca por su mínima necesidad de espacio y su atractiva relación calidad-precio.

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         Termoformadora Multivac R125 MAP/VAC

         Termoformadora Multivac R125 usada es un dispositivo de alto rendimiento. La Multivac Modelo R125 no requiere una gran cantidad de personal operativo, lo que reduce significativamente los costos de producción. El panel de control intuitivo está montado en un brazo giratorio, lo que facilita el trabajo y el acceso a la máquina. El dispositivo está equipado con una bomba de vacío Busch. La máquina de envasado Multivac R125 puede envasar al vacío como en una atmósfera de gas inerte (MAP).

         Esta envasadora Multivac R125 solo trabajó 1.400 horas en producción. La máquina pasó por una revisión completa en abril de 2020.

         Lámina inferior (dura), tipo: APET / PE, ancho: 420 mm, grosor: aprox. 400µm
         Lámina superior (blanda), tipo: PA / PE, ancho: 420 mm, grosor: aprox. 70µm

         Moldes:

         5×1: 76,2 x 300 mm (profundidad máxima: 100 mm)

         2×2: 190, 50 x 150 mm (profundidad máxima: 100 mm)

         Ancho de lámina: 420 mm
         Longitud de avance: 300 mm
         Corte del borde de lámina: 39 mm

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         Termoformadora Multivac R126 – 2013

         Máquina termoformadora Multivac R126 de 2013 en muy buen estado. Un dispositivo con alto rendimiento y dimensiones compactas.

         Esta Multivac es una máquina de película blanda con la opción MAP (gas) instalada.
         El conjunto incluye 3 tipos diferentes de moldes: pequeño para 10 piezas, mediano para 6 piezas y grande para 3 piezas.

         El dispositivo tiene una bomba de vacío incorporada así que está listo para trabajar en la línea de producción.

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      10. 

          Termoformadora Multivac R140

          Dispositivo termoformador Multivac R140

          Termoformadora Multivac R140 de 2005. Máquina de alto rendimiento con dimensiones compactas, por lo que se puede montar fácilmente en líneas de producción (existentes).

          La termoformadora Multivac es una máquina para láminas blandas.
          Viene con 3 moldes diferentes. La profundidad se puede ajustar para que el molde sea más superficial o más profundo según sus necesidades.

          Gracias a la gran bomba de vacío instalada, este dispositivo es plug-and-play. Gracias al panel de operador intuitivo, el Multivac se puede configurar muy rápidamente.

          Especificación:

          Bomba de vacío Busch R5 incorporada de 100 m3/h para ciclos de producción rápidos 24/7;
          Lámina blanda (lámina inferior de 422 mm de ancho);
          1-10 ciclos por minuto dependiendo de la configuración;

          Tres moldes;
          3 × 2: 120 x 110 mm (profundidad variable máx.120 mm)
          3 × 1: 228 x 118 mm (profundidad variable máx.120 mm)
          1 × 1: 387 x 235 mm (profundidad variable máx.120 mm)

          Aire: 7-10 bar

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      11. 

          Termoformadora Multivac R175 CD SKIN

          La Multivac R 175 es un sistema de envasado de alto rendimiento para la producción de atractivos envases skin al vacío. Además de las opciones de configuración ampliadas y el mayor rendimiento, la R 175 MF permite la producción de envases con mayor convexidad. Con la R 175, se puede envasar una amplia gama de productos manteniendo la máxima vida útil y una excelente presentación del producto.

           

          El proceso de envasado DARFRESH utiliza películas superiores e inferiores especialmente desarrolladas para crear un envase al vacío que se adhiere al producto como una segunda piel. El film retráctil superior envuelve firme pero suavemente cada contorno del producto sin distorsionar su forma. Las láminas inferior y superior se sellan juntas hasta el borde del producto para crear un envase seguro e higiénico. El resultado es una bandeja de alto vacío que garantiza una larga vida útil con una película superior prácticamente invisible que envuelve el producto como una segunda piel, dándole un aspecto natural para lograr el máximo atractivo comercial con un sellado completo de la superficie que evita la migración del jugo y mantiene las decoraciones de la superficie seguras.

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      12. 

          Termoformadora Multivac R535

          La gran ventaja de esta máquina es que tiene 2 estaciones de formado con una longitud de avance de 275 mm y 400 mm. Por lo tanto, el tiempo para cambiar de formato se reduce al mínimo.

          La máquina se entregará con 7 moldes para que pueda manipular una amplia gama de productos.

          Envasado MAP(envasado en atmósfera modificada con vacío y gas);
          El sistema de la película Jumbo;
          Enfriador de agua externo para circuito cerrado;
          Solo 2.238 horas en producción, la máquina está como nueva.

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